숙성 흑돼지 근고기 깡통구이 – 돈 잇수다
최근 가장 애정하는 고기집이 생겼다. 1박2일에 돈사돈이 출연한 여파로 이후 제주도에서는 근 10년 넘게 근고기 깡통구이집이 크게 유행하고 있다. 그런데 이런 고깃집에 숙성을 더한 고기집들이 생겨나고도 있는데 정말 부드러운 고기맛을 자랑하는 고기집 “돈 잇수다”를...
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[제주맛집] 조금 잊혀졌지만 아직도 제주 최고의 칼국수 – 옛날홍가네칼국수
어머니 손에 이끌려 한두번 다녀본 음식점 중에 아직도 남아 있는 몇 안되는 맛집이다. 오래전에는 어머니들 모임이 열리는 맛집으로 유명했지만, 현재 제주시내의 주요 주거지가 신제주 방면으로 이동하면서 모임이 열리는 집으로는 잘 이용되지 않고 있다. 물론...
[제주맛집] 8년만에 다시 찾은 대박맛집 – 대성아귀찜
제주에서 아귀찜으로 가장 유명한 곳을 말하자면 바로 호수아구찜과 대성아귀찜이라고 해야할것이다. 호수아구찜은 칼호텔에서 바닷가 방향으로 시민회관에 위치하여 새벽장사까지 하면서 오랫동안 장사를 해온 곳이고 대성아귀찜은 함덕해수욕장 근처에 있어 제주시내권과는 꽤 거리가 있음에도 불구하고 방문하는 손님의 수를...
