[제주맛집] 잘 디자인된 해산물찜을 파는 두모리에 리조트 식당 – 제주찜
제주 사람들은 보통 ‘신창’이라고 명명하는 한경면에 좀 독특한 행정구역 구분을 가지고 있는 두모리라는 곳이 있다. 신창도 사실 한경면에 속하는 신창리지만 오래전 제주의 교통요지를 담당하던 일주도로에서 한경면의 중심을 담당하던 터라 보통 한경면을 신창이라고 부르고 있다고 생각한다. 한경면은 판포, 두모, 용수, 신창, 용당, 저지, 조수리 등을 포함하고 있다.
아쉽게도 폐업 하였습니다.
두모는 제주도 지형상 용에 머리를 닮았다하여 붙여진 이름이라고 전하고 있다. 본래 제주군 구우면 지역으로 두모ㆍ두모촌ㆍ뒤미ㆍ디미라 하였는데, 1914년 행정 구역 개편에 따라 두모리가 되었고, 1946년 북제주군에 편입, 1956년 한경면에 편입되었음.
두모리에 관한 잡설은 이제 그만하기로 하고, 이곳 두모리에 신박한 식당이 나타났다고 같은 회사 동료가 이야기 해주어 찾아가 봤다. 두모리에 리조트 내에 있는 제주찜 이라는 식당이다. 해산물찜과 여러가지 메뉴를 파는데 해산물찜이 풍성하고 괜찮다고 해서 줄리와 함께 찾아가 보기로 했다.
식당일 것이라고 생각하고 찾아갔으나 리조트였다. 리조트를 찾는게 더 빠르게 찾으실수 있습니다. 리조트 앞면이 전부 주차장이고 1층 전면유리로 되어 있는 곳이 식당입니다.
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정원도 넓습니다. 정자도 한채 있어서 밥먹고 조금 앉아서 쉬다오기 좋겠더군요.
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내부로 들어서면 식당 색상부터 다릅니다. 색감만으로 이국적인 느낌. 게다가 시원한 전면창을 통해 들어오는 풍광이 좋습니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-bROhv7xMJZw/W7JkKVZKxEI/AAAAAAAAG7I/jHqsN6QpCswvbK9OIwGmCVxmBBp5InAUgCCoYBhgL/s144-o/DSC05964.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453732010116162″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05964.jpg” image_size=”1200×800″ ]
줄리를 한컷 ![peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-RHDg4Q9RktA/W7JkKZu5tzI/AAAAAAAAG7I/eeQa3lBa_kQsVZhNP5nC7RRnn4-0_KWKACCoYBhgL/s144-o/DSC05965.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733175015218″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05965.jpg” image_size=”1200×800″ ]
기둥에 부착된 메뉴판[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-SWfcNqm537M/W7JkKU9c9XI/AAAAAAAAG7I/HzdRLCvKnJgbI7eCkbD_1Qt8XiudXr8sgCCoYBhgL/s144-o/DSC05966.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453731893867890″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05966.jpg” image_size=”1200×800″ ]
손 메뉴판. 가격은 꽤 있는 편이네요. 3인 이상 식구가 즐기기 좋을듯 하군요. 저희가 9만원 짜리 제주찜(활문어)를 시켰더니 양이 많으실 꺼라고 메뉴에는 없지만 2인 메뉴가 있으시다면서 2인 메뉴로 주셨습니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-yf3F15RlmoI/W7JkKQzAKoI/AAAAAAAAG7I/6BjxCcb5vbgr2Kslyib-8m_Wcz5go6YewCCoYBhgL/s144-o/DSC05967.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453730776296066″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05967.jpg” image_size=”1200×800″ ]
일관된 CI/BI 같은 디자인 흐름이 보이시죠 ? 디자인 관련 회사를 다니셨던 분이 있거나 지인을 통한 작업이 이루어 졌을거라고 보입니다. 하지만, 프랜차이즈도 아닌 식당에 이렇게 CI/BI 작업을 했다면 분명히 디자인 관련된 일을 하셨던 분이 식당을 오픈 하셨을것 같다는 생각이 더 큽니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-6A9a3L6ipj4/W7JkKZcyPDI/AAAAAAAAG7A/Z-O8GbMrj0s8MrDl587Q055FUbysLI_LACCoYBhgL/s144-o/DSC05968.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733099027506″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05968.jpg” image_size=”1200×800″ ]
화장실 앞 [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-ynSqi7DNnJs/W7JkKa7AG7I/AAAAAAAAG7A/DFMzWQfaVZ4tS4LuYczASw4tNgRQWduKgCCoYBhgL/s144-o/DSC05969.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733494201266″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05969.jpg” image_size=”1200×800″ ]
음식 나오는 속도가 늦어지는거 같아 맥주를 먼저 시키고 한잔 합니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-anSu3DqUnCc/W7JkKXecV1I/AAAAAAAAG7A/a2RP9ulSJTEK04gFSu9TS2a-vrKP9NhPQCCoYBhgL/s144-o/DSC05970.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453732569110354″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05970.jpg” image_size=”1200×800″ ]
맨 처음 고사리와 단호박 튀김이 나왔네요. 고사리 튀김은 생전 처음…엇 그런데 생각보다 괜찮습니다. 제주 고사리가 유명한데 이걸 에피타이저의 소재로 삼을 줄이야~! [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-vNKtfkUWV5A/W7JkKVYO5II/AAAAAAAAG7A/cR36ifdBIdQFODQbJkY5hdPkieV7dy5iwCCoYBhgL/s144-o/DSC05972.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453732006192258″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05972.jpg” image_size=”1200×800″ ]
사실 이거 뭔지 모르겠어요. 전복 내장을 넣은것인지 아니면 다른 내장과 성게를 넣은 것인지…그때 알려주셨는데 한달 되니 기억이 -_-;;[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-MfZUjrPRlfk/W7JkKeht49I/AAAAAAAAG7A/tS6gZl9skgor68wWedSE96xSfMkE114rACCoYBhgL/s144-o/DSC05973.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453734461891538″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05973.jpg” image_size=”1200×800″ ]
제주식 돔배고기와 밑반찬이 나왔습니다. 여기서 첫번째 아쉬운 점. 돔배고기가 좀 많이 마른 느낌이네요. 원래 돔배고기는 막 삶은 돼지고기를 도마 위에서 바로 썰어먹어서 돔배(도마)고기라고 불렀던 것인데 촉촉한 느낌이 약합니다. 김치와 함께 먹으니 괜찮긴 하지만… [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/–9yJ5l72wBg/W7JkKcho3-I/AAAAAAAAG7A/XjK_arXyH5U3KvaYh5zO-1AmUxiWBhUmgCCoYBhgL/s144-o/DSC05974.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733924691938″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05974.jpg” image_size=”1200×800″ ]
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드디어 해산물찜을 위한 찜기가 들어왔습니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-JVrCFrxFp-E/W7JkKb7ZFoI/AAAAAAAAG7A/NyCrcTLEwWANyLaSoxXu3rl-VVyhvGrTQCCoYBhgL/s144-o/DSC05977.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733764273794″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05977.jpg” image_size=”1200×800″ ]
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물이 팔팔 끓어오르면[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-rlqTtCCkTBI/W7JkKVBR1VI/AAAAAAAAG7A/ZvNN9d-dB5MGEOcyzKkHftx0oK1sWCucQCCoYBhgL/s144-o/DSC05979.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453731909915986″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05979.jpg” image_size=”1200×800″ ]
해산물이 들어 있는 찜통을 올려주고[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-OtRnNzgVzcQ/W7JkKXW6RYI/AAAAAAAAG7A/07QKqYOMSYg2nUEZgugSrif84ET0ngGFgCCoYBhgL/s144-o/DSC05980.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453732537517442″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05980.jpg” image_size=”1200×800″ ]
유명한 제주 돌문어도 한마리 올려줍니다.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-Twq3CceZXKs/W7JkKdhwOTI/AAAAAAAAG7A/Qr0eaqrIM30d1xOfk2CMj9C9-7yY5s2gQCCoYBhgL/s144-o/DSC05981.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453734193609010″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05981.jpg” image_size=”1200×800″ ]
모래시계를 이용해서 적정시간 쪄주고나면 !!![peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-V1RQHe7P430/W7JkKaI-wRI/AAAAAAAAG7A/IMSoeUiiLGAThLoxiGpnVPyDi9CwYMeSACCoYBhgL/s144-o/DSC05984.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733284397330″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05984.jpg” image_size=”1200×800″ ]
짜자잔~!! 제주 해산물찜 완성~~[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-jqP5KaAMDBo/W7JkKQISPgI/AAAAAAAAG68/we8HH5Z_dSs-NRMWehlzph0TWVAFC0TEwCCoYBhgL/s144-o/DSC05985.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453730597125634″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05985.jpg” image_size=”1200×800″ ]
문어는 꺼내서 손질 및 따로 익혀주신다고 가져가셨고, 저희는 일단 제일 잘익은 전복부터 자르고 뚜껑을 다시 덮어놨습니다. 안구에 습기차듯 렌즈로 김이 확 서려버렸어요…;;;;;[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-SgsHBDCRr4s/W7JkKRiZY9I/AAAAAAAAG68/1H916Y6xf4QckzYtdR3LEEVKSj75VL9yACCoYBhgL/s144-o/DSC05986.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453730975081426″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05986.jpg” image_size=”1200×800″ ]
해산물을 열심히 먹고 있다 보면 요런 초밥도 가져다 주십니다. 맛은 있는데 초밥쥐는게 살짝 초보티가 심하게….초밥틀을 이용하셨어도 좋았을거 같은데…맛은 재료가 신선하고 좋아서 그런지 꽤 괜찮았어요. 모양이나 기술은 떨어져도 정성을 많이 들이셨나봐요. [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-k4gNpXoF-ik/W7JkKQj1PkI/AAAAAAAAG68/M2pdI5gPpVoJOxBWZC3pnmKePpejj2wogCCoYBhgL/s144-o/DSC05987.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453730712665666″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05987.jpg” image_size=”1200×800″ ]
문어도 나왔어요. 문어는 저희가 원하는 식감보다 더 물컹하고 부드러운 상태라서 저희는 찜기에 다시 내려서 조금 더 익혀먹었습니다 🙂 [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-UrNNyzPSSKo/W7JkKUMEd-I/AAAAAAAAG68/mtAP91qBfuEUnDvM8jrUPoJIDG-l-uDEACCoYBhgL/s144-o/DSC05988.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453731686741986″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05988.jpg” image_size=”1200×800″ ]
배추만 조금 남기고 클리어 !!![peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-YuahQ2ERmas/W7JkKbkiMPI/AAAAAAAAG68/mua7qxoPpC0UYD5W1EBd5zIMrG79DhqlACCoYBhgL/s144-o/DSC05989.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733668401394″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05989.jpg” image_size=”1200×800″ ]
흐흐흐 맛있는 해산물찜의 잔해들~!!! [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-diAvZbJueu0/W7JkKfskV8I/AAAAAAAAG68/3BaBcUKBD58IY4dCA9dZ_EHL8V3ybMZBACCoYBhgL/s144-o/DSC05990.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453734775838658″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05990.jpg” image_size=”1200×800″ ]
배가 불러서 먹지 않을려고 했는데 업주님이 강추하셔서 후식으로 칼국수도 먹었습니다. [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-IEzocZPzx4s/W7JkKbgMLNI/AAAAAAAAG68/ND1no9UXtfokZh1EgARuDj8V7VeXARUQgCCoYBhgL/s144-o/DSC05992.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453733650181330″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05992.jpg” image_size=”1200×800″ ]
해산물 칼국수인데 너무 담백해서 오히려 당황스러웠습니다. 깔끔한 맛이 좋았어요.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-JW4tVGE2pvk/W7JkKUFxpXI/AAAAAAAAG68/bS9660NJrho-di2083ZYlqzmc2hgj8WLwCCoYBhgL/s144-o/DSC05993.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453731660342642″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05993.jpg” image_size=”1200×800″ ]
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식당에 왔다는 느낌이 아니라 잘 디자인된 브랜드를 만나고 온 느낌이예요.[peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-c6l2hhjXFNw/W7JkKVzGmmI/AAAAAAAAG68/Wj8_-j31bbInwcGBI-acrI7WwQ5TBLhDACCoYBhgL/s144-o/DSC05995.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453732118895202″ caption=”” type=”image” alt=”DSC05995.jpg” image_size=”1200×800″ ]
식사를 마치고 나왔더니 두모리 포구의 경치가 또 환상적이네요. 하긴 제주의 전통 포구들은 다 이런 멋을 품고 있죠. [peg-image src=”https://lh3.googleusercontent.com/-SEn2Gqxslls/W7JkKVJixPI/AAAAAAAAG68/4eS7BsJRT6k1TcFsql6uZDbFq936dCoNACCoYBhgL/s144-o/DSC06001.jpg” href=”https://picasaweb.google.com/115330693669285320800/6607453732208665297#6607453731944580338″ caption=”” type=”image” alt=”DSC06001.jpg” image_size=”1200×800″ ]
1. 일단 해산물찜이 너무 맛있다. 전복, 소라, 새우, 문어, 조개 등
2. 한적하면서도 꽤 쾌적한 공간을 가지고 있는 포구 경치가 좋다.
3. 음식이 나오는 시간이 길다. 현재는 손님이 많지 않아서 큰 문제는 없지만 손님이 많아지면…;;;;
4. 초밥이나 몇몇 시간 혹은 스킬이 필요한 부분들을 보면 초보이신것 같다.
5. 운영과 스킬에서는 초보일지 몰라도 정성은 같잖은 식당들 보다 훨씬 낫다.
6. 서쪽 방향으로 관광 노선을 잡으신 분들께 쉬어가는 코스로 강추 !
7. 제주시에서 좀 많이 멀긴 하지만 시간과 금전 여유만 있다면 언제든지 가고 싶은 곳이다.
제주특별자치도 제주시 한경면 두모11길 52-1 (우)63002
지번 : 한경면 두모리 2611
홈페이지 : www.doomorie.com
대표번호 : 064-772-7007
협재/금릉 해수욕장, 한림공원, 더마파크, 저지오름, 현대미술관, 차귀도, 분재예술원, 제주평화박물관 등